Lunch

Lunch serveras vardagar 10:30 – 13:30.

Lunchbuffé 135 kr

Du kan även köpa 10-lunchhäfte för 1 350 kr . Första lunchen gratis alternativt en 2 kilos charkpåse från Nordchark. Dryck, salladsbuffé, kaffe och kaka ingår.
Restaurangen använder sig uteslutande av svenskt kött från nöt, gris, får, älg, ren och fjäderfä.

måndag 16 mars

  • Ugnsgratinerad fylld korv - med potatismos
  • Älgköttbullar - med gräddsås och lingonsylt
  • Chili con carne - med ris

tisdag 17 mars

  • Nattbakad rimmad fläsksida med honung och timjan - kokt potatis och löksås
  • Sjömansbiff - med inlagd gurka
  • Ugnsbakad lax - med fänkålssallad, västerbottensmajjo och dillslungad potatis

onsdag 18 mars

  • Oxjärpar med dijon och persilja - rostad potatis och pepparsås
  • Kycklingfilé - i krämig champinjonsås
  • Sprödbakad torsk - med dillmajjo, kokt potatis och citron
  • Efterrätt: - Äppelpaj med vaniljsås

torsdag 19 mars

  • Ärtsoppa - pannkakor sylt och grädde
  • Helstekt fläskytterfilé - rostade rotfrukter och sambal oeleksås
  • Mango och jalapeno marinerad kycklingklubba - med sweet chili dressing

fredag 20 mars

  • GRILLFREDAG - BBQ marinerad fläskkarré, buffalo wings, chorizo, nattbakad entrecotè, frtierad klyftpotatis, potatisgratäng, rödvinssky och bearnaisesås

Nyfiken på vad vi serverar nästa vecka? Klicka här!

Om oss

På Restaurang Mathuset erbjuder vi god och varierande lunch i form av husmanskost.

Maten vi serverar innehåller endast svenska kött- och charkprodukter. Nötköttet kommer uteslutande från Norrbottensgården.

Vi har även konferensmöjligheter i direkt anslutning till restaurangen.