Lunch

Lunch serveras vardagar 10:30 – 13:00.

Lunchbuffé 110 kr – Nytt pris fr.o.m 25 april 2022

Du kan även köpa 10-lunchhäfte för 1 100 kr. Första lunchen gratis alternativt en 2 kilos charkpåse från Nordchark. Dryck, salladsbuffé, kaffe och kaka ingår.

måndag 26 september

  • Stuvade spiralmakaroner - Serveras med stekt falukorv
  • Mathusets egna ost och jalapeño korv - Serveras med dom klassiska korvkiosk tillbehören Färska pommes
  • Älgskav med champinjoner - Serveras med lingonsylt och potatismos

tisdag 27 september

  • Tomat och basilika marinerad karré - Serveras med champinjonsås kokt potatis
  • Palt direkt från fabriken - Serveras med rårörda lingon smör samt stekt fläsk
  • Panerad fisk - Serveras med remoulad sås och kokt potatis

onsdag 28 september

  • Lövbiff på mat husets vis - Serveras i rödvinssås rostad potatis
  • Pocherad kolja - Serveras med äggsås koktpotatis
  • Något gott till kaffet - Choklad mousse med bärkompott

torsdag 29 september

  • Husets ärtsoppa o våra egna gjutjärns stekta pannkakor - Serveras med sylt på hallon, jordgubbar och blåbär samt vispad grädde
  • Wokad strimlad biff - Serveras med bambuskott champinjoner jasminris
  • Olika korvar direkt från fabriken - Serveras med färska pommes gurkmajjo räksallad

fredag 30 september

  • Slottsstek - Serveras med gräddsås svartvinbärsgelé kokt potatis varma grönsaker
  • Västerbottens gratinerad lax - Serveras med kokt potatis
  • Något gott till kaffet - Idag är glassbaren öppen

Nyfiken på vad vi serverar nästa vecka? Klicka här!

Om oss

På Restaurang Mathuset erbjuder vi god och varierande lunch i form av husmanskost. Tillagad av lokalproducerade råvaror.

Vi har även catering och konferensmöjligheter.

Maten vi serverar innehåller endast svenska kött- och charkprodukter. Nötköttet kommer uteslutande från Norrbottensgården.

Naturligtvis ordnar vi även affärsluncher och julbord för det större sällskapet.