Lunch

Lunch serveras vardagar 10:30 – 13:30.

Lunchbuffé 135 kr

Du kan även köpa 10-lunchhäfte för 1 350 kr . Första lunchen gratis alternativt en 2 kilos charkpåse från Nordchark. Dryck, salladsbuffé, kaffe och kaka ingår.
Restaurangen använder sig uteslutande av svenskt kött från nöt, gris, får, älg, ren och fjäderfä.

 

måndag 14 september

  • Fylld ugnsgratinerad frukostkorv - med potatismos
  • Köttbullar - med gräddsås och lingonsylt
  • Lasagne - med tomatsallad

tisdag 15 september

  • Stuvade makaroner - med stekt korv
  • Marry me chicken - kycklingfilé, basilika, soltorkad tomat, parmesan och ris
  • Biff lindström - rödbetor,lök,kapris, haricot verts, kokt potatis , brunsås och lingonsylt

onsdag 16 september

  • Tacobuffé - köttfärs, nachos, tortillas, olika grönsaker och såser
  • Provencalsk kycklinggryta - med ris
  • Porterstek på fransyska - rostade rotfrukter, gräddig skysås och vinbärsgelé
  • Efterrätt: - Smulpaj med vaniljsås

torsdag 17 september

  • Köttsoppa med klimp
  • Mathusets skomakarlåda - högrev, rödvinssky, bacon, stek lök och potatismos med västerbottensost
  • Stekt strömming - med skirat smör och citron

fredag 18 september

  • Ryggbiff från norrbottensgården - potatisgratäng och grönpepparsås
  • Marinerad fläskytterfilé - med stekta grönsaker och timjansås
  • Hamburgare - sallad, dressing, picklad lök, tomat, bacon, smält ost och pommes frites

Nyfiken på vad vi serverar nästa vecka? Klicka här!

Om oss

På Restaurang Mathuset erbjuder vi god och varierande lunch i form av husmanskost.

Maten vi serverar innehåller endast svenska kött- och charkprodukter. Nötköttet kommer uteslutande från Norrbottensgården.

Vi har även konferensmöjligheter i direkt anslutning till restaurangen.