Lunch

Lunch serveras vardagar 10:30 – 13:30.

Lunchbuffé 135 kr

Du kan även köpa 10-lunchhäfte för 1 350 kr . Första lunchen gratis alternativt en 2 kilos charkpåse från Nordchark. Dryck, salladsbuffé, kaffe och kaka ingår.
Restaurangen använder sig uteslutande av svenskt kött från nöt, gris, får, älg, ren och fjäderfä.

 

måndag 21 september

  • Isterband - med gräddstuvad dillpotatis och rödbetor
  • Biffstroganoff - med ris
  • Ugnsbakad lax - med kokt potatis, kall romsås och citron

tisdag 22 september

  • Nattbakad rimmad fläsksida med honung och timjan - kokt potatis och brynt löksås
  • Ugnsbakad kycklingfilé - i krämig mango chutney sås och ris
  • Kåldolmar - kokt potatis, inlagd gurka, gräddsås och lingonsylt

onsdag 23 september

  • Tjälknöl - potatis och rotfruktsgratäng, rödvinssky
  • Marinerad fläskkarré - med café de paris sås
  • Panerad rödspätta - med kokt potatis, dillsås och citron
  • Efterrätt: - Fika och kaffe

torsdag 24 september

  • Köttfärsbiffar med västerbottensost - rostad potatis och champinjonsås
  • Marinerad kycklingklubba - med chipotle majjo
  • Kassler och broccoligratäng - med kokt potatis

fredag 25 september

  • GRILLFREDAG

Nyfiken på vad vi serverar nästa vecka? Klicka här!

Om oss

På Restaurang Mathuset erbjuder vi god och varierande lunch i form av husmanskost.

Maten vi serverar innehåller endast svenska kött- och charkprodukter. Nötköttet kommer uteslutande från Norrbottensgården.

Vi har även konferensmöjligheter i direkt anslutning till restaurangen.