Lunch

Lunch serveras vardagar 10:30 – 13:30.

Lunchbuffé 135 kr

Du kan även köpa 10-lunchhäfte för 1 350 kr . Första lunchen gratis alternativt en 2 kilos charkpåse från Nordchark. Dryck, salladsbuffé, kaffe och kaka ingår.
Restaurangen använder sig uteslutande av svenskt kött från nöt, gris, får, älg, ren och fjäderfä.

 

 

måndag 29 juni

  • Isterband - med gräddstuvad dill potatis och rödbetor
  • Älgköttbullar - med potatismos, gräddsås och lingonsylt
  • Spaghetti och köttfärssås - med parmesan

tisdag 30 juni

  • Köttfärsbiffar med dijon och dragon - klyftpotatis och champinjonsås
  • Fläskfilégryta - med chorizo, paprika, syltlök och ris

onsdag 1 juli

  • Porterstek på fransyska - rostad potatis, varma grönsaker, skysås och vinvärsgelé
  • Ugnsbakad kycklingfilé - cantadousås, örter och krispigt bacon
  • Efterrätt: - Glass, vispad grädde, bär och maränger

torsdag 2 juli

  • Nattbakad högrev - rostad potatis/rotfrukter rödvinssky, tomat och vitlökssmör
  • Ugnsbakad lax - med dillslungad färsk potatis, picklad fänkål och citronsmörsås

fredag 3 juli

  • Sommarbuffé

Nyfiken på vad vi serverar nästa vecka? Klicka här!

Om oss

På Restaurang Mathuset erbjuder vi god och varierande lunch i form av husmanskost.

Maten vi serverar innehåller endast svenska kött- och charkprodukter. Nötköttet kommer uteslutande från Norrbottensgården.

Vi har även konferensmöjligheter i direkt anslutning till restaurangen.