Lunch

Lunch serveras vardagar 10:30 – 13:30.

Lunchbuffé 135 kr

Du kan även köpa 10-lunchhäfte för 1 350 kr . Första lunchen gratis alternativt en 2 kilos charkpåse från Nordchark. Dryck, salladsbuffé, kaffe och kaka ingår.
Restaurangen använder sig uteslutande av svenskt kött från nöt, gris, får, älg, ren och fjäderfä.

 

 

måndag 25 maj

  • Isterband - med gräddstuvad dillpotatis och rödbetor
  • Ugnsbakad kycklingfilé - krämig vitvinssås, med dijon, dragon, parmesan och ris
  • Pytt i panna - med stekta ägg och rödbetor

tisdag 26 maj

  • Lasagne - med tomat och fetaostsallad
  • Fylld ugnsgratinerad frukostkorv - med potatismos
  • Stekt strömming - med skirat smör och citron

onsdag 27 maj

  • Köttfärsbiffar - med kokt potatis, brynt löksås, inlagd gurka och lingonsylt
  • Ugnsbakad lax - i hummersås, kräftor, västerbottensost, kokt potatis och citron
  • Pasta med kyckling och bacon - färskost, vitlök och örter
  • Efterrätt: - Äppelpaj med vaniljsås

torsdag 28 maj

  • Timjanbakad fläskkarré - rostad potatis, varma grönsaker och café de paris sås
  • Rimmad torskrygg - med citron och gräslökssås, räkor och kokt potatis
  • Marinerad kycklingklubba - med rostad potatis och chipotlemajjo

fredag 29 maj

  • GRILLFREDAG

Nyfiken på vad vi serverar nästa vecka? Klicka här!

Om oss

På Restaurang Mathuset erbjuder vi god och varierande lunch i form av husmanskost.

Maten vi serverar innehåller endast svenska kött- och charkprodukter. Nötköttet kommer uteslutande från Norrbottensgården.

Vi har även konferensmöjligheter i direkt anslutning till restaurangen.