Lunch

Lunch serveras vardagar 10:30 – 13:00.

Lunchbuffé 90 kr

Du kan även köpa 10-lunchhäfte för 900 kr. Första lunchen gratis alternativt en 2 kilos charkpåse från Nordchark. Dryck, salladsbuffé, kaffe och kaka ingår.

måndag 30 november

  • Korvmåndag - Olika korvar från vår chark med ett antal goda såser och röror.
  • Isterband - Med stuvad potatis och rödbetor

tisdag 1 december

  • älgskav med skogschampinjoner - potatis mos med Västerbottens ost lingonsylt
  • Janssons frestelse - ägghalvor

onsdag 2 december

  • porterstek - mustig gräddsås ugnstekt potatis vinbärsgelé stekta smålökar
  • Heta kycklingklubbor - serveras i currysås ris
  • Friterad fisk - serveras med en citron aioli
  • Något gott till kaffet - päronhalvor after8 o glass

torsdag 3 december

  • Husets ärtsoppa o våra egna gjutjärnstekta pannkakor - serveras med sylt på hallon, jordgubbar och blåbär samt vispad grädde
  • Älgköttsoppa - serveras med klimp
  • chili con carne - Nachos gräddfil

fredag 4 december

  • Bringa rökt över natten 14 timmar - serveras med pommes och barbecuesås
  • Västerbottens gratinerad lax - serveras med kokt potatis
  • grillad fläsk ytterfilé - serveras med potatisgratäng samt bearnaise

Nyfiken på vad vi serverar nästa vecka? Klicka här!

Om oss

På Restaurang Mathuset erbjuder vi god och varierande lunch i form av husmanskost. Tillagad av lokalproducerade råvaror.

Vi har även catering och konferensmöjligheter.

Maten vi serverar innehåller endast svenska kött- och charkprodukter. Nötköttet kommer uteslutande från Norrbottensgården.

Naturligtvis ordnar vi även affärsluncher och julbord för det större sällskapet.