Lunch serveras vardagar 10:30 – 13:30.
Lunchbuffé 135 kr
Du kan även köpa 10-lunchhäfte för 1 350 kr . Första lunchen gratis alternativt en 2 kilos charkpåse från Nordchark. Dryck, salladsbuffé, kaffe och kaka ingår.
Restaurangen använder sig uteslutande av svenskt kött från nöt, gris, får, älg, ren och fjäderfä.
måndag 23 mars
- Stuvade makaroner - och stekt falukorv
- Köttfärslimpa med bacon och ost - rostad potatis och bbq pepparsås
- Kassler och broccoligratäng - med kokt potatis
tisdag 24 mars
- Palt - med stekt fläsk, smör och lingonsylt
- Äppelbakad fläskkarré - med cidersås
- Ugnsbakad torskrygg - vitvinssås, räkor, örtslungad potatis och citron
onsdag 25 mars
- Tacobuffé - med köttfärs, nachos, tortillas, olika grönsaker och såser
- Vitlök och parmesan kyckling - med ris
- Honungsmarinerade ribs - med gräddig skysås, kokt potatis och äppelmos
- Efterrätt: - Fika och kaffe
torsdag 26 mars
- Köttfärsbiffar med västerbottensost - kokt potatis, lingongräddsås och inlagd gurka
- Panerad rödspätta - med skagenröra, kokt potatis och citron
- Sweet chili marinerad kycklingklubba - med het currysås och ris
fredag 27 mars
- Chimi churri marinerad fläskfilé - med rostade grönsaker, grillpommes, rödvinssky och bearnaisesås
- Älgskav med kantareller - potatismos och vinbärsgelé
- Lax med krispigt örttäcke - kokt potatis, romsås, och citron
Nyfiken på vad vi serverar nästa vecka? Klicka här!
