Nästa veckas lunch

måndag 26 april

  • Korvmåndag - Olika korvar från vår chark med ett antal goda såser och röror.
  • Tomat och ost gratinerade falukorv - hemlagat mos

tisdag 27 april

  • Pasta carbonara - riven parmesan
  • Räk och dill fylld torskfilé - Serveras med dansk remouladsås och kokt potatis

onsdag 28 april

  • Grillad fläskkarré - med friterade potatisklyftor BBQ sås och aioli
  • Älgskav med champinjoner - serveras med hemlagat potatismos lingonsylt
  • Något gott till kaffet - glasskiosken är öppen

torsdag 29 april

  • Husets ärtsoppa o våra egna gjutjärnstekta pannkakor - serveras med sylt på hallon, jordgubbar och blåbär samt vispad grädde
  • Lövbiff - på färsk fransyska från Norrbottensgården. kokt med rödvin, bacon, timjan serveras med potatismos

fredag 30 april

  • Helstekt ryggbiff från Norrbottensgården - med smörkokt lök hemgjord bearnaise samt potatisgratäng eller stekt potatis
  • Sweet chili gratinerad lax - serveras med dillkokt smörad potatis och romsås
  • Något gott till kaffet - peach melba och glass