Nästa veckas lunch

måndag 10 augusti

  • Stekt falukorv - med stuvad vitkål och kokt potatis
  • Parisare med pommes - och lite goda tillbehör, räksallad, bostongurka, gurkmajjo, rostad lök

tisdag 11 augusti

  • Friterad fläskfilé - .ed sötsur sås och ris
  • Stekt panerad spätta - med remouladsås och kokt potatis

onsdag 12 augusti

  • Lövbiff i rödvinsås - med klyftpotatis och kryddsmör
  • Lasagne - med tomatsallad, fetaost och rödlök
  • Nånting gott till kaffet - Idag blir det tårta, marsipantårta.

torsdag 13 augusti

  • Husets ärtsoppa o gjutjärnstekta pannkakor - serveras med sylt på hallon, jordgubbar och blåbär samt vispad grädde
  • Köttfärslimpa - med kokt potatis, gräddsås och lingonsylt

fredag 14 augusti

  • Gris på 4 vis - Pulled pork med honung och chipotle, helstekt fläskytterfilé med rökt paprika, våra egna korvar med rimmat sidfläsk och chili, alspånsrökt karré med sötstark bbqsås
  • . - serveras med potatisgratäng och bearnaisesås
  • Lax alá JB - dijonsenap och sweetchilli