Lunch

Lunch serveras vardagar 10:30 – 13:30.

Lunchbuffé 135 kr

Du kan även köpa 10-lunchhäfte för 1 350 kr . Första lunchen gratis alternativt en 2 kilos charkpåse från Nordchark. Dryck, salladsbuffé, kaffe och kaka ingår.
Restaurangen använder sig uteslutande av svenskt kött från nöt, gris, får, älg, ren och fjäderfä.

 

 

måndag 22 juni

  • Korvstroganoff - med ris
  • Köttfärsbiffar - med rostad lök, bacon, timjangräddsås och lingonsylt

tisdag 23 juni

  • Stekt fläsk - med kokt potatis och löksås
  • Thai kycklinggryta - kokosmjölk, röd curry, grönsaker och ris
  • Pasta tagliatelle - med lax, sparris, citron och västerbottensost

onsdag 24 juni

  • Soja och sweet chili marinerad fläskfilé - med rotfruktsgratäng och rödvinssky
  • Chili con carne - med picklad lök, nachos, creme fraiche och ris
  • Chorizo panna - potatis, lök, zuccini, majs, paprika och dijonnaise
  • Efterrätt: - Fika och kaffe

torsdag 25 juni

  • Lasagne - med parmesan och tomatsallad
  • Plommonspäckad fläskkarré - med kokt potatis och gräddig skysås
  • Panerad rödspätta - med kokt potatis, skagenröra och citron

fredag 26 juni

  • Nattbakad rostbiff - ugnsbakade tomater, haricot verts, örtrostad potatis och café de paris sås
  • Kebab - sallad, lök, tomat, feferoni, dressing och pommes frites
  • Kycklingfilé - i sambal oelek sås

Nyfiken på vad vi serverar nästa vecka? Klicka här!

Om oss

På Restaurang Mathuset erbjuder vi god och varierande lunch i form av husmanskost.

Maten vi serverar innehåller endast svenska kött- och charkprodukter. Nötköttet kommer uteslutande från Norrbottensgården.

Vi har även konferensmöjligheter i direkt anslutning till restaurangen.