Lunch serveras vardagar 10:30 – 13:30.
Lunchbuffé 125 kr
Du kan även köpa 10-lunchhäfte för 1 250 kr . Första lunchen gratis alternativt en 2 kilos charkpåse från Nordchark. Dryck, salladsbuffé, kaffe och kaka ingår.
Restaurangen använder sig uteslutande av svenskt kött från nöt, gris, får, älg, ren och fjäderfä.
måndag 1 september
- Stuvade makaroner - med stekt basturökt korv
- Kåldolmar - med gräddsås och lingonsylt
- Panerad rödspätta - med remouladsås, kokt potatis och citron
tisdag 2 september
- Älgköttbullar - med potatismos, inlagd gurka och vinbärsgelé
- Stekt strömming - med skirat smör och citron
- Moussaka - med köttfärs, aubergine, potatis, bechamel och grekisk sallad
onsdag 3 september
- Mexikansk högrevschili - med picklad rödlök, bönsalsa, creme fraiche och nachos
- Vitlök och parmesan kyckling - med ris
- Isterband - med dillstuvad potatis och rödbetor
- Efterrätt: - Wilmas key lime pie med maräng och kaffe
torsdag 4 september
- Ärtsoppa - med pannkakor sylt och grädde
- Köttsoppa - med klimp
- Äppelbakad fläskkarré - med cidersås och kokt potatis
fredag 5 september
- Cajunmarinerad fläskfilé - med bearnaisesås
- Köttfärsbiffar med västerbottensost - grönpepparsås och rostad potatis
- Chili och lime marinerad lax - med kall romsås , kokt potatis och citron
Nyfiken på vad vi serverar nästa vecka? Klicka här!
