Lunch

Lunch serveras vardagar 10:30 – 13:30.

Lunchbuffé 135 kr

Du kan även köpa 10-lunchhäfte för 1 350 kr . Första lunchen gratis alternativt en 2 kilos charkpåse från Nordchark. Dryck, salladsbuffé, kaffe och kaka ingår.
Restaurangen använder sig uteslutande av svenskt kött från nöt, gris, får, älg, ren och fjäderfä.

 

måndag 5 oktober

  • Stekt falukorv - med gräddstuvade morötter och kokt potatis
  • Spaghetti och köttfärssås - med parmesan
  • Orange chicken - med ingefära, vitlök, salladslök, sesamfrön och ris

tisdag 6 oktober

  • Raggmunkar med stekt fläsk - och lingonsylt
  • Potatis och köttfärsgratäng - med grekisk sallad
  • Ugnsbakad torskrygg - med äggsås, dillslungad potatis och citron

onsdag 7 oktober

  • Ost och bacon parisare - räksallad, gurkmajjo, bostongurka, rostad lök och pommes frites
  • Sweet chili marinerad kycklingklubba - med het currysås och ris
  • Högrevschili - med picklad lök, creme fraiché och nachos
  • Efterrätt: - Fika och kaffe

torsdag 8 oktober

  • Köttfärsbiffar med fetaost - örtrostad potatis och champinjonsås
  • Salsiccia pasta - med grädde, vitt vin, tomat och parmesan
  • Panerad torsk - med kokt potatis, skagenröra och citron

fredag 9 oktober

  • Mathusets biff rydberg - nattbakad ryggbiff, stekt lök, råstekt potatis och senapsgrädde
  • Marinerad fläskfilé - med potatisgratäng, rödvinssky och bearnaisesås
  • Kycklingfilé - krämig balsamicosås och bacon

Nyfiken på vad vi serverar nästa vecka? Klicka här!

Om oss

På Restaurang Mathuset erbjuder vi god och varierande lunch i form av husmanskost.

Maten vi serverar innehåller endast svenska kött- och charkprodukter. Nötköttet kommer uteslutande från Norrbottensgården.

Vi har även konferensmöjligheter i direkt anslutning till restaurangen.