Lunch serveras vardagar 10:30 – 13:30.
Lunchbuffé 135 kr
Du kan även köpa 10-lunchhäfte för 1 350 kr . Första lunchen gratis alternativt en 2 kilos charkpåse från Nordchark. Dryck, salladsbuffé, kaffe och kaka ingår.
Restaurangen använder sig uteslutande av svenskt kött från nöt, gris, får, älg, ren och fjäderfä.
måndag 19 januari
- Stuvade makaroner - med stekt falukorv
- Älgköttbullar - med potatismos och lingongräddsås
- Thai kycklinggryta - med kokosmjölk, röd curry, thaibasilika, bambuskott och ris
tisdag 20 januari
- Raggmunkar - med stekt fläsk och lingonsylt
- Grekisk köttfärslimpa - med tzatziki, pepparsås och rostad örtpotatis
- Panerad fisk - med skagenröra, kokt potatis och citron
onsdag 21 januari
- Hamburgare från norrbottensgården - sallad, dressing, lök, tomat,bacon, smältost och färska pommes
- Asiatiska ribs - med sojamajjo, sesampicklad gurka och ris
- Marry me chicken - kycklingfilé, basilika, soltorkad tomat och parmesan
- Efterrätt: - Pannacotta med bärkompott
torsdag 22 januari
- Ärtsoppa - med pannkakor sylt och grädde
- Fiskgryta bouillabaisse - med lax och aioli
- Nattbakad nötstek - gräddig skysås, varma grönsaker och kokt potatis
fredag 23 januari
- Mexikansk högrevschili - med mangosalsa, bönsallad, creme fraiche, nachos och ris
- Marinerad fläskytterfilé - med rostad potatis och sherrypepparsås
- Torskrygg - hummersås , kräftor, kokt potatis och citron
Nyfiken på vad vi serverar nästa vecka? Klicka här!
