Lunch

Lunch serveras vardagar 10:30 – 13:30.

Lunchbuffé 125 kr

Du kan även köpa 10-lunchhäfte för 1 250 kr . Första lunchen gratis alternativt en 2 kilos charkpåse från Nordchark. Dryck, salladsbuffé, kaffe och kaka ingår.
Restaurangen använder sig uteslutande av svenskt kött från nöt, gris, får, älg, ren och fjäderfä.

måndag 3 november

  • Stuvade makaroner - med stekt basturökt korv/köttbullar
  • Kryddig chili con carne - med gräddfil, ris och nachos
  • Ugnsbakad torskrygg - med äggsås, dill, räkor, citron och kokt potatis

tisdag 4 november

  • Palt - med stekt fläsk, smör och lingonsylt
  • Potatis och köttfärslåda - med grekisk sallad
  • Thaikyckling - grön curry, kokosmjölk och ris

onsdag 5 november

  • Plommonspäckad fläskkarré - med gräddig skysås, rostade rotfrukter och äppelmos
  • Biff bourgogne - med rökt sidfläsk, lök, champinjoner och kokt potatis
  • Panerad fisk - med ört aioli , kokt potatis och citron
  • Efterrätt: - Kladdkaka med grädde

torsdag 6 november

  • Ärtsoppa - pannkakor sylt och grädde
  • Köttfärslimpa - med bacon,cheddar, jalapenos och pepparsås
  • Pestobakad kycklingklubba - med rostad potatis, tomat och fetaostcreme

fredag 7 november

  • Fläskfilé provencal - råstekt potatis, vitlökssmör, haricot verts och bacon
  • Nattbakad rostbiff/rostafilé - med mathusets bearnaisesås/bbq pepparsås och färska pommes

Nyfiken på vad vi serverar nästa vecka? Klicka här!

Om oss

På Restaurang Mathuset erbjuder vi god och varierande lunch i form av husmanskost.

Maten vi serverar innehåller endast svenska kött- och charkprodukter. Nötköttet kommer uteslutande från Norrbottensgården.

Vi har även konferensmöjligheter i direkt anslutning till restaurangen.