Lunch

Lunch serveras vardagar 10:30 – 13:30.

Lunchbuffé 125 kr

Du kan även köpa 10-lunchhäfte för 1 250 kr . Första lunchen gratis alternativt en 2 kilos charkpåse från Nordchark. Dryck, salladsbuffé, kaffe och kaka ingår.
Restaurangen använder sig uteslutande av svenskt kött från nöt, gris, får, älg, ren och fjäderfä.

måndag 24 november

  • Stuvade makaroner - med köttbullar
  • Rimmad torskrygg - vitvinssås, räkor, citron och kokt potatis
  • Ugnsgratinerad kassler - med vitlök, chili, ost och kokt potatis

tisdag 25 november

  • Palt - med stekt fläsk, smör och lingonsylt
  • Marry me chicken - (kycklingfilé, basilika, vitlök, soltorkad tomat, parmesan) och ris
  • Mathusets pasta bolgonese - med rökt sidfläsk, grädde och tagliatelle

onsdag 26 november

  • Korvfestival - (korvonsdag lyxkorv med massa olika toppingar)
  • Nordcharks falukorvskebab - med tillbehör och färska pommes frites
  • Kryddig chorizogryta - med ris
  • Korvpytt - med stekta ägg och rödbetor
  • Efterrätt: - Smulpaj med hallon, vitchoklad, vaniljsås och kaffe

torsdag 27 november

  • Fisksoppa - med fänkål, chili, saffran och aioli
  • Helstekt fläskfilé - med cantadousås (färskost med vitlök och örter) och rostad potatis
  • Köttfärsbiffar med mozzarella - pepparsås och rostad potatis

fredag 28 november

  • Nattbakad honungsmarinerad fläskkarré - med bbqpepparsås och rostad potatis
  • Krämig pasta med lövbiff - champinjoner och paprika
  • Ugnsbakad lax - med kall romsås , kokt potatis och citron

Nyfiken på vad vi serverar nästa vecka? Klicka här!

Om oss

På Restaurang Mathuset erbjuder vi god och varierande lunch i form av husmanskost.

Maten vi serverar innehåller endast svenska kött- och charkprodukter. Nötköttet kommer uteslutande från Norrbottensgården.

Vi har även konferensmöjligheter i direkt anslutning till restaurangen.