Lunchbuffé

måndag 21 september

  • Isterband - med gräddstuvad dillpotatis och rödbetor
  • Biffstroganoff - med ris
  • Ugnsbakad lax - med kokt potatis, kall romsås och citron

tisdag 22 september

  • Nattbakad rimmad fläsksida med honung och timjan - kokt potatis och brynt löksås
  • Ugnsbakad kycklingfilé - i krämig mango chutney sås och ris
  • Kåldolmar - kokt potatis, inlagd gurka, gräddsås och lingonsylt

onsdag 23 september

  • Tjälknöl - potatis och rotfruktsgratäng, rödvinssky
  • Marinerad fläskkarré - med café de paris sås
  • Panerad rödspätta - med kokt potatis, dillsås och citron
  • Efterrätt: - Fika och kaffe

torsdag 24 september

  • Köttfärsbiffar med västerbottensost - rostad potatis och champinjonsås
  • Marinerad kycklingklubba - med chipotle majjo
  • Kassler och broccoligratäng - med kokt potatis

fredag 25 september

  • GRILLFREDAG